2分钟前 化工工业硼酸价格来电咨询 亮峰当日订货次日到到[亮峰b2addd0]内容：

水溶液中的硼酸分子会进一步与氢氧根离子结合，产生硼酸根离子（B（OH）4–），其两边的「-OH 基团」可以和食物中的长链状分子中的-OH 基团反应形成键结，担任长链间桥梁的角色，使长链分子们可形成3D 网状结构，这便是硼砂可使食物更为Q 弹的关键。

同样地，硼砂在酸性溶液中，例如硫酸或盐酸，会被酸化为硼酸，但因氢氧根离子浓度低，不会进而生成硼酸根离子。

芳香硼酸(酯)的经典合成方法是通过格氏试剂或锂试剂和硼酸酯反应[2]. 然而对于分子中带有酯基、基、硝基、羰基等官能团的芳香卤代物来说,无法通过有机金属试剂来直接制备芳香硼酸.而过渡金属催化硼基化反应因具有反应条件温和、选择性单一、官能团耐受性好等优点, 受到化学工作者的青睐.由于该反应选择性高、定位性强,底物适用范围广,因此已被广泛应用于有机硼酸类化合物的制备.后来科学家们还发展了包括镍、铜、锌、铁等过渡金属催化剂在内的芳基硼基化反应

1、硼砂：一般为白色粉末状，含硼量在10.3%，主要用作于土壤施肥，在冷水中溶解度较低。使用硼砂前，先用温热水充分溶解在叶面喷施；一般用硼砂做底肥。我们常见的颗粒硼就是将硼砂挤压造粒而成。

2、硼酸：一般为白色细结晶体或者粉末，含硼量在17%左右，可溶于水，常用作于根部施或者叶面喷雾。硼酸是非常的叶面补充硼肥，吸收快，也快！