鉴别水的感官质量：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水一定不能饮用。矿泉水多用无毒塑料瓶包装，造型美观，做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用全贴商标，彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全，写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、认证单位名称。国家质检总局产品质量监督司有关提醒消费者，桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完。矿泉水矿物质适中才是健康水。例如：饮水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升时对人体有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘。
即使是品质不错的桶装饮用水，打开后置放时间太长也易滋生细菌（提议打开后一周应用完，但得看自然环境优劣，假如自然环境好的话可适度增加）。特别是在是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速率也加速，更不能长期存储。“在10日内喝结束。”纯净水储存条件，放在干躁荫凉自然通风，防止阳光直射处。看瓶内的内容物是不是有其他颜色或沉淀物的沉积，假如存有这种情况就不适合购买。因为水源不一样，加工工艺不一样，不同种类桶装纯净水中常含营养元素类型和含量也是有非常大区别。有些桶装纯净水水源是的地表水，比如：纯净水和天然山泉水；有些则是城市饮用水，将饮用水生产加工做成桶装纯净水，比如矿泉水、蒸溜水和去离子水。
矿泉水储存条件，放到干燥阴凉空气流通，避免阳光直射处。看瓶内的内容物是不是有别的颜色或沉淀的堆积，倘若存在这样的事情就不适宜选购。伴随中国社会经济发展的快速发展，大伙儿生活水平的增强，咱们买东西的品牌度越来越强。十分重视品牌，反映了消费者生活价值的转变。在生产设备和技术实力不断提高，矿泉水产品日趋趋同化的今日，产品的物理属性距离并不算太大，只有具有深厚含意的品牌能给消费者以精神寄托。矿泉水分为天然矿泉水和非，天然矿泉水指从地下深处自然出现或经勘探搜集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定范围之内未受环境污染并选用预防措施避免环境污染的水。