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全国各地区气候不一样，采收时间各异，广东福建定植3.5～4个月采收，8月份割第壹次，11月割第二次，广东省海南等地栽植2-3年。华北9月中下旬割穿xin莲，上海8月份割。勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】勇忠机械设备厂与您分享莲在我国历史悠久，生长范围广泛，与人们的日常生活密切相关。收获后晒干，如果没有晒干，遇到阴雨天应该摊开，不能堆积，否则发热变质。
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民间相传古时有一位夫人，因失i眠日久而求治于一个道姑，道姑随手一指水中荷花，称那形如睡莲，可治不眠之症。于是，失i眠者在荷花中找到莲蓬，剥出莲子食之，终得安睡。
《红楼梦》五十二回中提到建莲红枣汤，便是指福建建宁县出产的莲子，在当时是贡品。
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宋明理学的兴起,理学家以周敦颐为滥觞,为了表名气节,借莲花来喻君子,使莲的精神文化完成了由俗到雅的发展历程。
莲花为中国名花之一,在我国花界享誉盛名,弘扬我国花卉文化,对于传统名花的定位,增强我国民族自信心及自豪感,促进国际的交流与合作意义重大。
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