5分钟前 进一步提高食品经营环节安全监管效能和食品安全风险管控能力，降低监管风险，提升食品安全保障水平，赤峰市翁旗市场监管局强化食品流通环节风险管控与风险分级管理工作，通过量化分级和差异化管理，增强食品销售风险管理，科学有效实施监管，保障消费者“舌尖上的安全”。   　　指导学习，提升理论水平。组织监管人员就食品安全风险管理相关定义、风险管控平台食品销售经营自查工作内容、食品销售风险分级管理工作要求等内容进行了学习，重点学习了食品销售日常监督检查中的风险点、风险级别、检查项、检查手段及检查频次，并指导监管人员熟练掌握风险管控平台手机端的操作。通过组织学习，进一步提升了监管人员的业务能力和水平，使平台进一步成为落实主体责任、提高监管效能的重要载体。   　　统一部署，提升业务能力。将督促有关企业及时入驻风险管控平台、实行风险分级动态管理作为近期重点，提升风险管控平台企业入驻率，并要求企业按时完成每日自查任务。对入驻类型错误的市场主体，及时指导进行调整。同时，着力落实索证索票专项工作，建立食品安全台账，做好重点时段专项检查。   　　截至目前，辖区内流通领域入驻风险管控平台的企业已达1100户，超额完成1064户的阶段目标。下一步，翁旗市场监管局将加大日常监管和执法监督，强化风险管控，不断创新工作方法，竭力保障全旗食品安全。 日期：2021-09-16